Primera Pista (lunes 21 de febrero). Tiene 510 años, es la más antigua de Aragón.

Segunda Pista (martes 22 de febrero). Nace de un hecho histórico protagonizado por Germaine de Foix.

Tercera Pista (miércoles 23 de febrero). Es una celebración en la cual se enseña plantero, viveros, maquinaria agrícola, alimentos, artesanía...

Jueves Pista (jueves 24 de febrero). Se celebra el dos de Febrero, como La Chandeleur en Francia (Jour de Chandelles et des crêps) en torno al día de la Purificación de Nuestra Señora.

Viernes Pista (viernes 25 de febrero). Se reparten caretas y candelas que se bendicen. Se hacen talleres de indumentaria, armaduras, esgrima,...Se recrean los hechos históricos en una ciudad muy importante de la provincia de Huesca.